冷卻和通風(fēng)是日常管理中的重要操作倉(cāng)庫(kù),特別是低溫儲(chǔ)存管理。 倉(cāng)庫(kù)窗口的自動(dòng)切換是實(shí)現(xiàn)降溫自動(dòng)運(yùn)行的關(guān)鍵。
這些措施對(duì)于延緩糧食溫度升高速度,提高工作效率具有重要意義減輕勞動(dòng)強(qiáng)度。 優(yōu)良倉(cāng)庫(kù)的氣密性應(yīng)符合以下標(biāo)準(zhǔn):500Pa后倉(cāng)庫(kù)的門(mén)窗都是密封的。壓力下半衰:倉(cāng)庫(kù)不低于100~150s,淺倉(cāng)不低于2~3min。
谷物堆的表面或局部凝結(jié)在秋天。當(dāng)用于通風(fēng)和冷卻的谷物堆內(nèi)外發(fā)生溫差時(shí),隨著外部溫度降低,在谷物堆內(nèi)外形成新的溫差,并進(jìn)行通風(fēng)和冷卻。谷粒堆內(nèi)外溫差大,易受濕熱傳播,導(dǎo)致谷物水分轉(zhuǎn)移,在谷物堆低溫下發(fā)生冷凝,導(dǎo)致食物加熱和霉菌。因此,在秋季,防止冷凝和通風(fēng)是有益的。一步,在9月的天,倉(cāng)庫(kù)中的谷物溫度將降低到外部溫度。谷物減速后,谷物溫度不超過(guò)倉(cāng)庫(kù)外的大氣溫度。第二步,從11月到12月,當(dāng)天氣寒冷或寒冷來(lái)臨時(shí),大氣溫度低于15°C,谷物溫度高于6°C,谷物溫度可降至15°C以下。在第三步中,在1月份,通過(guò)使用低溫天氣將谷物的溫度降低至低于5℃或更低。
由風(fēng)扇吹入通風(fēng)系統(tǒng)的空氣通過(guò)接地籠分散到谷物堆中。在分散過(guò)程中,接地籠附近的氣流速度較高;在遠(yuǎn)離地籠的區(qū)域,氣流速度較低。這導(dǎo)致氣流的不均勻分布。因此,必須在谷物堆內(nèi)合理地分配空氣,以確保在谷物堆的所有區(qū)域都有足夠的通風(fēng)。無(wú)通風(fēng)路線(xiàn)比氣道路線(xiàn)更均勻。通用指標(biāo)是通風(fēng)路線(xiàn)比率。具體含義:空氣從地面籠架到谷粒堆表面的長(zhǎng)路徑與短路徑的比值,即通風(fēng)路徑比=(a/2 h)/h。 (長(zhǎng)路徑與短路徑的比率)在存儲(chǔ)中,用于通風(fēng)和冷卻目的的通風(fēng)路徑通常為1.5至1.8(值越小,兩個(gè)相鄰地面籠通道之間的距離越近),用于通風(fēng)和降水。通風(fēng)路線(xiàn)的目的一般為1.25~1.5。只要滿(mǎn)足通風(fēng)比,就可以在通風(fēng)期間實(shí)現(xiàn)所需的通風(fēng)。
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